Ingrediënten:
– 6 grote eieren 
– 250 ml slagroom 
– 200 g gekookte bacon (in stukjes gesneden) 
– 150 g geraspte kaas (bijvoorbeeld cheddar of gruyère) 
– 200 g verse spinazie (gewassen en grof gehakt) 
– Zout naar smaak 
– Peper naar smaak 
Bereidingswijze:
