Ingrediënten
– Ongeveer twintig (voor mij 15) abrikozen
– 180 gr gezeefde bloem
– 150 140 gr po
edersuiker
– 1 zakje vanillesuiker
– 1 snufje zout
– 1 tl vanillepoeder of -extract of 1/2 geschraapte vanillepeul
– 90 gram gesmolten boter
– 6 eieren
– 45 cl melk
– 1 eetlepel bruine suiker
– Geschaafde amandelen
– Poedersuiker (optioneel)
Voorbereiding:
vervolg op de volgende pagina