Ingrediënten:
4 grote sneetjes rustiek brood (ongeveer 160 g)
120 g geitenkaas (rol of vers)
4 eetlepels vloeibare honing
50 g gehakte walnoten
Bereidingswijze:
Rooster het brood:
Rooster de sneetjes brood lichtjes in een broodrooster of in de oven op 180°C gedurende ongeveer 5 minuten, tot ze knapperig zijn aan de buitenkant maar nog zacht vanbinnen.
Snijd de kaas:
Snijd de geitenkaas in plakjes van ongeveer 1 cm dik en leg ze op de warme sneetjes brood.