Ingrediënten:
500 g kipfilet (tenders)
100 g chorizo, in blokjes gesneden
200 ml slagroom
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngesneden
1 eetlepel verse peterselie, gehakt
Zout en peper naar smaak
Olijfolie
Bereidingsinstructies:
Kook de kip:
Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Bak de kipfilets 2 tot 3 minuten aan elke kant totdat ze goudbruin zijn.
Haal de kip uit de pan en zet apart.
