Ingrediënten
1 pak (ca. 450 g) kant-en-klaar bladerdeeg (2 vellen), ontdooid
360 ml volle melk
360 ml slagroom
120 ml water
135 g fijne kristalsuiker
45 g bloem
55 g ongezouten boter, in blokjes
6 eidooiers, losgeklopt
2 tl vanille-extract
Poedersuiker, voor garnering
