Ingrediënten (voor ongeveer 6–8 stuks):
1 vel bladerdeeg (gekocht of zelfgemaakt)
200 g verse aardbeien (in plakjes)
2 eetlepels suiker (naar smaak aanpassen)
1 theelepel maïzena (optioneel, om de vulling te binden)
1 theelepel citroensap
1 ei (voor het bestrijken)
Poedersuiker (optioneel, om te bestrooien)
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen:
Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
