Ingrediënten:
220 g bloem (1 ¾ kop)
100 g havermout (oude of snelle havervlokken, 1 kop)
100 g suiker (½ kop)
1½ theelepel bakpoeder
1 theelepel kaneel
½ theelepel baking soda (natriumbicarbonaat)
¼ theelepel zout
2 eieren
240 ml melk naar keuze (1 kop)
1 theelepel vanille-extract
2 eetlepels gesmolten boter (of olie)
