Ingrediënten (voor 12 kroketten):
80 g boter
80 g bloem
500 ml melk
100 g geraspte Parmezaanse kaas
Snufje nootmuskaat
Zout en peper
2 eieren

Ingrediënten (voor 12 kroketten):
80 g boter
80 g bloem
500 ml melk
100 g geraspte Parmezaanse kaas
Snufje nootmuskaat
Zout en peper
2 eieren