Ingrediënten :
Voor de chocoladerolcake :
4 eieren
100 g suiker
30 g ongezoet cacaopoeder
60 g bloem
1 theelepel bakpoeder
Snufje zout
Voor de pindakaasvulling :
150 g romige pindakaas
100 g poedersuiker
60 g zachte boter
1 theelepel vanille-extract
2–3 eetlepels melk (voor de juiste smeuïgheid)
80 g stukjes of blokjes Reese’s (optioneel maar aangeraden)
Voor de topping (optioneel):
100 g gesmolten pure of melkchocolade
Enkele stukjes Reese’s als decoratie
Bereiding :
