Tarte Chocolat Noisette👇🛎 ✅ Ingrédients :

1. Pâte :

200 g de farine

100 g de beurre froid coupé en dés

75 g de sucre semoule

Une pincée de sel

1 œuf

1 cuillère à café de vanille

2. Ganache au chocolat :

200 g de chocolat noir (70 % de cacao)

150 ml de crème entière

30 g de beurre

1 cuillère à café de miel (facultatif pour la brillance)

3. Couche pralinée noisette (facultatif, mais excellent) :

100 g de noisettes torréfiées

70 g de sucre

1 cuillère à café d’huile (pour fluidifier)