Zutaten für den Auflauf:
– 4 große Äpfel (geschält, entkernt und in Stücke geschnitten) 
– 200 g Haferflocken 
Apfel-Hafer-Auflauf mit Zimtkruste Zutaten für den Auflauf:– 4 große Äpfel (geschält, entkernt und in Stücke geschnitten)
– 200 g Haferflocken
– 100 g brauner Zucker 
– 1 TL Zimt 
– 1/2 TL Muskatnuss (gerieben)
– 250 ml Milch 
– 2 Eier 
– 50 g Butter (geschmolzen) 
– Eine Prise Salz 
– 50 g gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)
Zutaten für die Zimtkruste:– 50 g Haferflocken
– 30 g brauner Zucker
– 1 TL Zimt
– 30 g Butter (kalt, in Stücke geschnitten)
