Zutaten für die Ofen-Süßkartoffeln:
– 4 große Süßkartoffeln (ca. 800 g)
– 2 EL Olivenöl
– 1 TL Paprikapulver
– 1 TL Knoblauchpulver
– 1 TL Salz
– 1/2 TL Pfeffer Zutaten für den Joghurt-Dip:
– 250 g griechischer Joghurt
– 1 EL Zitronensaft
– 1 TL Honig
– 1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
– 1 TL frische Petersilie (gehackt)
– Eine Prise Salz Zubereitung der Ofen-Süßkartoffeln:
