CITROEN-BERGAMOTGERECHTEN MET EEN VLOEIBAAR HART 
(Een recept dat u absoluut moet proberen)
INGREDIËNTEN:
Voor het koekje:
3 eieren
100 g suiker
80 g bloem
30 g gesmolten boter
Voor de citroen-bergamotcrème:
150 ml vers citroensap
50 ml bergamotsap
100 g suiker
3 eieren
1 eetlepel maïzena
100 g boter
Voor het vloeibare hart:
100 ml citroensap
50 g suiker
1 ei
1 eetlepel maïzena
INSTRUCTIES:
vervolg op de volgende pagina
