Invoering:
Koffie met sinaasappel? Het klinkt ongewoon, maar dit duo werkt echt! De geur van vers gezette koffie, verrijkt met een citrusnoot, geeft energie, stimuleert de zintuigen en brengt een beetje zonneschijn in uw dagelijkse routine. Het is een drankje geïnspireerd op de smaken van de Middellandse Zee, dat de diepte van espresso combineert met de verfrissende frisheid van sinaasappel – perfect voor warme ochtenden, als origineel alternatief voor de klassieke ijskoffie.
Ingrediënten (voor 1 portie):
1 dubbele espresso of 100 ml sterke koffie uit een mokkapot
schil van ½ verse sinaasappel (geen witte delen)
100 ml sinaasappelsap (bij voorkeur versgeperst)
een paar ijsblokjes (optioneel)
een schijfje sinaasappel ter decoratie
optioneel: 1 theelepel suikersiroop of honing als je van zoetere versies houdt
Bereidingswijze:
