Deze Gumdrop Nougat Candies smaken naar nostalgie en Kerstmis van vroeger. En ik ben er dol op. Ze zijn zoet, zacht, chewy en zo lekker. En heel makkelijk te maken. Maak een batch en deel ze met vrienden, geef ze als cadeau en zorg dat ze op je bord liggen tijdens de feestdagen!
Wie had gedacht dat marshmallows + witte chocoladechips = een chewy en heerlijke nougat?! En met feestelijke rode en groene gumdrops is dit een perfecte kersttraktatie.
Ik vind het geweldig dat deze lekkernij niet gebakken hoeft te worden en dat het in een paar minuten klaar is. Het enige wat je hoeft te doen is een beetje boter, mini-marshmallows en witte chocoladechips te smelten en er vervolgens gehakte gumdrops doorheen te roeren. Verdeel het vervolgens over een met bakpapier beklede pan.
KERST GUMDROP NOUGAT SNOEP RECEPT TIP
Het mengsel is vrij plakkerig, dus een trucje dat ik gebruik is om een klein vierkantje bakpapier licht in te vetten en het mengsel daarmee uit te smeren en aan te drukken. Zet het een paar uur in de koelkast (het beste is een nacht) om op te stijven… het moet helemaal afgekoeld zijn om het te kunnen snijden.
