Ingrediënten:
Een medium verpakking. Van gedroogde Noordse bonen, ik gebruikte de 16-ounces maten.
3 tot 4 Vlezige hamhokken, soms gebruik ik ook vlezige hambotten.
1 kleine, in blokjes gesneden witte ui.
Genoeg water om de bonen te bedekken.
Zout en peper, naar smaak
1/3 kopje lichtbruine suiker.
ROUTEBESCHRIJVING:
