Het beste Ciabatta-recept! Rustiek, taai en vol van smaak: dit Italiaanse brood is perfect voor sandwiches of om in olijfolie te dippen. Ingrediënten: • Broodmeel: 4 kopjes (500 g) • Water: 1½ kopje (360 ml), warm • Actieve droge gist: 1 pakje (2¼ tl) • Olijfolie: 2 el (30 ml) • Zout: 2 tl (10 g) Instructies:
