Deze sinaasappelcake is eenvoudig en snel te maken en hoeft niet gebakken te worden. De perfecte textuur en onweerstaanbare smaak maken hem ideaal als afsluiter van een maaltijd of als tussendoortje gedurende de dag. Ik nodig u uit om het te proberen en anderen een plezier te doen!
Ingrediënten:
Basis:
100 g droge koekjes (type Digestif) met cacao
40 g gesmolten boter
Bijsnijden:
500 g roomkaas (type Philadelphia)
100 ml verse vloeibare room
50 g poedersuiker
13 g bladgelatine
2 tot 3 druppels sinaasappelextract
Oranjegelei:
2 sinaasappels (sap)
2 sinaasappels (schil)
8 g gelatin
50 ml water
100 g poedersuiker
vervolg op de volgende pagina
