Wat als de tekenen van een onevenwichtige voeding zich al aan je lichaam manifesteren zonder dat je het doorhebt? Een pluk broos haar, bloedend tandvlees of een aanhoudende jeukende hoofdhuid kan veel meer zijn dan alleen maar een ergernis. Het menselijk lichaam, net als een impressionistisch schilderij, onthult subtiel zijn behoeften… maar je moet ze alleen wel weten te interpreteren. Hier zijn acht tekenen om op te letten.
Broze nagels en dof haar: de stille kreet van een biotinetekort
Een nagel die zomaar splijt of haar dat plotseling broos wordt? Het is niet alleen leeftijd of stress. Een tekort aan biotine, oftewel vitamine B7, zou de boosdoener kunnen zijn. Deze vitamine, hoewel weinig bekend, is een waardevolle bondgenoot voor gezond haar en nagels. Hij zit in eidooiers, orgaanvlees, noten en volkoren granen .
Dit tekort komt vaker voor bij rokers, zwangere vrouwen of mensen die langdurig antibiotica gebruiken. Let op: overmatige consumptie van rauw eiwit kan de opname van deze vitamine beperken vanwege avidine.
Aften en gebarsten mondhoeken: een teken van een vitamine B- of ijzertekort.
Heb je ooit van die kleine aften in je mond gehad die maar niet leken te genezen? Terugkerende aften of scheurtjes in je mondhoeken kunnen wijzen op een vitamine B- (B1, B2, B6) of ijzertekort. Net zoals een auto die knippert voordat hij kapotgaat, geeft je mond je een waarschuwing. Overweeg om linzen, kippenlever, eieren of sesamzaad aan je dieet toe te voegen .
