Zutaten für die Pfannekuchen:
– 200 g DinkelmehlĀ
– 2 Eier



– 200Ā g DinkelmehlĀ 

– 2 EierĀ 

– 400 ml MilchĀ 

– 1 TL BackpulverĀ 

– Eine Prise SalzĀ 

– 2 EL OlivenƶlĀ 


– 200 g frischer SpinatĀ 

– 150 g Feta-KƤseĀ 

– 1 ZwiebelĀ 

– 2 KnoblauchzehenĀ 

– 2 EL OlivenƶlĀ 

– Pfeffer und Muskatnuss nach GeschmackĀ 

