Voor de Kruidige Rub (Blackened Rub)
1 theelepel paprikapoeder
½ theelepel uienpoeder
½ theelepel knoflookpoeder
½ theelepel gedroogde tijm
¼ theelepel cayennepeper (optioneel, voor pit)
½ theelepel zwarte peper
½ theelepel zout

Voor de Kruidige Rub (Blackened Rub)
1 theelepel paprikapoeder
½ theelepel uienpoeder
½ theelepel knoflookpoeder
½ theelepel gedroogde tijm
¼ theelepel cayennepeper (optioneel, voor pit)
½ theelepel zwarte peper
½ theelepel zout