 Zutaten fĂŒr das Skyr-Eis:– 500 g SkyrÂ
– 2 reife Mangos (in StĂŒcke geschnitten)Â
– 100 ml LimettensaftÂ
– 100 g Honig oder AgavendicksaftÂ
– Eine Prise SalzÂ
 Zutaten fĂŒr die Garnitur:– Frische MinzblĂ€tterÂ
– LimettenscheibenÂ
– MangostĂŒckeÂ
 Zubereitung des Skyr-Eis: