Stel de banketbakkersroom samen:
Plaats in individuele serveerschalen een laag Mariakoekjes op de bodem. Giet de ingedikte custard over de koekjes en vul elke schaal tot aan de bovenkant.
Laat de custard afkoelen tot kamertemperatuur en zet hem vervolgens minimaal 2 uur in de koelkast, of tot hij volledig is uitgehard.
Afwerken en serveren:
Strooi voor het serveren een royale hoeveelheid kaneelpoeder over elke custard.
Geniet van je heerlijke zelfgemaakte banketbakkersroom!
