Versterkt de immuniteit – vitamine A en C beschermen het lichaam effectief tegen infecties.
Verbetert de spijsvertering – gember kalmeert de maag en ondersteunt de darmfunctie.
Het zorgt voor een gezonde huid – vitamine A en C bevorderen de collageenproductie en de huidregeneratie.
Ondersteunt het gezichtsvermogen – bètacaroteen wordt omgezet in vitamine A, wat de ogen beschermt.
Reinigt het lichaam – de ingrediënten in dit sap ondersteunen de ontgifting en de leverfunctie.
Vermindert ontstekingen – natuurlijke antioxidanten helpen ontstekingen te verminderen.
Recept voor sinaasappel-gember-wortelsap
Ingrediënten:
4 middelgrote wortels (geschild en in plakjes gesneden)
2 grote sinaasappels (geschild en gehakt)
2,5 cm verse gember (geschild)
250 ml water (optioneel, voor een luchtigere textuur)
IJsblokjes (optioneel, om te serveren)
Bereidingswijze:
Bereid de ingrediënten voor: was en schil de groenten en het fruit.
Snijd ze in kleine stukjes, dit maakt het mengen makkelijker.
Meng alles door elkaar: doe de ingrediënten in een blender en mix tot een glad geheel. Je kunt water toevoegen als je een dunner sap wilt.
Zeef (optioneel) – als u het sap liever zonder vruchtvlees wilt, giet het dan door een zeef.
Serveer direct – giet het in glazen, voeg ijs toe en geniet van de gekoelde smaak!
Hoe kies je het juiste sap voor jouw smaak?
Voeg zoetheid toe: als het sap te zuur lijkt, kunt u het zoeten met honing of ahornsiroop. Verhoog de voedingswaarde: voeg een handje spinazie of boerenkool toe voor een extra dosis vitamines. Experimenteer met kruiden: een snufje kurkuma of kaneel voegt smaak en gezondheidsvoordelen toe.
Wanneer is het beste moment om dit sap te drinken?
Om de dag goed te beginnen, een natuurlijke dosis energie in de ochtend. 
Post-workout – hydratatie en regeneratie na het sporten. 
Overdag – als gezond alternatief voor koffie.
Hoe bewaar ik sap?
Het smaakt het lekkerst als het vers bereid is. Wilt u het bewaren, doe het dan in een luchtdichte glazen pot in de koelkast en drink het binnen 24 uur op.
Probeer dit recept en geniet van gezondheid in elk glas
