Meng alles tot het bijna glad is. Combineer pecannoten en extract. Breng het mengsel over naar een bakplaat bekleed met bakpapier. Verdeel met een spatel tot een dikte van ongeveer 1 inch. Giet de karamelsaus erover. Meng de karamelsaus door de fudge door deze voorzichtig rond te draaien met een spatel of mes.
Laat het in de koelkast afkoelen tot het opgesteven is. Snijd voor het serveren in vierkanten van 1 inch. Veel plezier!
Opmerkingen U kunt in dit recept niet de juiste textuur, smaak en consistentie krijgen door verdampte melk, slagroom of half om half te gebruiken; je hebt gezoete gecondenseerde melk nodig. In dit recept heb ik karamelsaus gebruikt die ik thuis heb gemaakt. Het gebruik van karamelsaus uit de winkel is echter net zo lekker in deze fudge. Witte chocolade is niet de enige optie; halfzoete of pure chocolade kan in deze fudge werken (en heerlijk smaken).
Probeer dit recept! Wanneer ze op een feestschotel of -schotel worden gepresenteerd, zullen deze fudge-vierkantjes zeker een hit zijn bij de gasten. Witte chocoladefudge is verrassend eenvoudig thuis te maken.
