1 kopje graham cracker kruimels
1/4 kopje boter, gesmolten
16 oz roomkaas, zacht
1/2 kopje kristalsuiker
2 grote eieren
1 theelepel vanille-extract
2 kopjes in blokjes gesneden appels (Granny Smith of jouw favoriete soort)
1/2 theelepel gemalen kaneel
1/4 kopje karamelsaus
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed een bakvorm van 23 x 23 cm met bakpapier.
Meng in een kom de graham crackerkruimels en de gesmolten boter tot het goed gemengd is. Druk het mengsel stevig aan op de bodem van de pan, zodat er een korst ontstaat.
