Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Neem een ovenbestendige koekenpan en verwarm deze op middelhoog vuur op het fornuis. Voeg het gehakt en de uien toe aan de pan. Blijf bakken tot het rundvlees bruin wordt en de uien zacht worden.
Voeg nu de tacokruiden, groene chilipepers en roomkaas toe aan de pan. Blijf bakken tot de roomkaas volledig is gesmolten en goed met het mengsel is vermengd.
Bedek het mengsel vervolgens gelijkmatig met maïstortillachips en strooi er vervolgens rijkelijk geraspte kaas overheen.
Zet de pan in de voorverwarmde oven en bak het gerecht ongeveer 20 minuten.
Haal de pan na het bakken voorzichtig uit de oven. Garneer het gerecht met verse, gesneden sla en gehakte tomaat.
Serveer warm en voeg voor een extra smaakboost salsa en zure room toe naar smaak. Geniet van uw heerlijke Stroll-Through Taco Bake!
