– Stop met koken door af te spoelen met koud water
– Bewaar ze met schil, bij voorkeur in een luchtdichte verpakking, maximaal een week.
Zoals u ziet is het groen rondom de dooier van uw eieren helemaal niet ernstig.
Verder is alles prima.
Laat ze niet te lang in de hitte of slechte omstandigheden liggen, maar eet ze zo snel mogelijk op.
