Waarom het werkt
Door gelijkmatig te schudden breekt de schil en voegt het water vocht toe, waardoor het membraan loskomt. Door het roteren worden alle resterende fragmenten van de schelp verwijderd.
Gebruik
Oudere eieren: deze pellen gemakkelijker.
Voeg zuiveringszout toe: een theelepel kokend water kan de pH-waarde verhogen en het pellen gemakkelijker maken.
Pel de schil onder stromend water: hiermee kunt u eventuele stukjes schil verwijderen.
Schil de groente zodra deze is afgekoeld. Hoe eerder u de groente schilt, hoe makkelijker het is.
Probeer deze methode de volgende keer dat u eieren kookt en geniet van perfect gepelde eieren!
