Waarom nemen de meeste stewardessen een banaan mee in het vliegtuig?

Kalium zorgt ervoor dat overtollig natrium wordt verwijderd, waardoor de druk op het hart en de bloedvaten afneemt.  Voor stewardessen is het een natuurlijke manier om de risico’s op hart- en vaatziekten , een belangrijk aandachtspunt in hun beroep, te beperken.

Gemakkelijker vertering ondanks de turbulentie

Een andere uitdaging van het vliegen: de spijsvertering.  Onregelmatige maaltijden, gecombineerd met stress, bevorderen vaak darmklachten zoals constipatie.  Bananen helpen de darmtransit te reguleren dankzij de pectine die ze bevatten, een oplosbare vezel.

Het resultaat: een soepelere spijsvertering en minder ongemakken, zelfs midden in de vlucht. Hierdoor kunnen stewardessen zich blijven concentreren op hun werk, zonder dat ze last krijgen van spijsverteringsproblemen.

Een baan die verre van een lange, rustige rivier is

Hoewel het beroep van stewardess een droombaan is, schuilt er ook een veeleisende realiteit achter.  Tussen het werken in ploegendiensten, de fysieke eisen en persoonlijke opofferingen is het beroep verre van gemakkelijk.

Daarbij komen nog de vluchtomstandigheden:  zuurstofgebrek, droge lucht en verhoogde blootstelling aan straling op grote hoogte.  Hun dieet, dat vaak onevenwichtig is door gebrek aan tijd en keuze, vereist praktische en voedzame voedingsmiddelen zoals bananen, die aan hun specifieke behoeften voldoen.

vervolg op de volgende pagina