Knoflook wordt al lang beschouwd als een helende voedingsstof met vele medicinale eigenschappen. Het is een groente die oorspronkelijk uit India komt. Volgens verschillende studies wordt knoflook, wanneer het op een lege maag wordt geconsumeerd, beschouwd als een natuurlijk antibioticum. Waarom op een lege maag? Omdat bacteriën op dat moment minder resistent zijn en de werking daardoor wordt bevorderd.
Zijn duizend-en-één deugden
Bij inname op een lege maag werkt het ontgiftend; het verdrijft parasieten en darmwormen en biedt bescherming tegen ziekten zoals tyfus, diabetes, depressie en bepaalde soorten kanker. Het is ook goed voor de bloedsomloop. Het verlaagt een hoge bloeddruk en bevordert de spijsvertering. Onderzoek uit 2001 onder 146 patiënten die 1,8 gram knoflook kregen, toonde aan dat proefpersonen die knoflook innamen drie keer minder last hadden van verkoudheid. Het bevordert de goede werking van het hart, de lever en de galblaas. Het is ook effectief tegen diarree, zenuwproblemen, maagpijn, gebrek aan eetlust, stress, acne…
Lees meer op de volgende pagina >>
