Spiesjes samenstellen
Laag op elke satéprikker of spies:
1 cherrytomaatje
1 blaadje verse basilicum (vouw dubbel als het een groot blaadje is)
1 bol mozzarella
Kruiden en besprenkelen
Bestrooi licht met zout en peper.
Besprenkel vlak voor het serveren met balsamico-glazuur.
Serveer koud of op kamertemperatuur.
Schik op een schaal voor een kleurrijk, fris uitziend voorgerecht!
💡 Tips
Wil je eens iets anders? Voeg dan een plakje prosciutto of geroosterde rode paprika toe aan elk spiesje.
Voor balsamico-glazuur thuis: Laat 120 ml balsamicoazijn met 1 el honing sudderen tot het is ingedikt (5-8 min).
🥳 Bonus: Nog 2 makkelijke feesthapjes
🥟 Krokante deegrolletjes gevuld met kaas
Gebruik bladerdeeg, vul met geraspte kaas, draai ze, bestrijk ze met ei en bak ze 12-15 minuten op 200 °C.
🥒 Komkommerhapjes met kruidenroomkaas
Beleg de komkommerplakjes met een klodder roomkaas gemengd met kruiden en knoflook. Garneer met dille of paprika.
