Ingrediënten:
4 eieren
200g suiker
1/2 zakje bakpoeder
1 zakje vanilline
Sinaasappelschil
Citroenschil
150 g plantaardige olie
700g bloem
4 eetlepels ongezoete cacaopoeder
Voorbereiding:
Voorbereiding:
1. Meng de eieren, suiker, bakpoeder, vanille, sinaasappel- en citroenschil en olie met een mixer.
2. Voeg vervolgens de bloem toe en kneed tot een glad deeg.
3. Verdeel het geheel doormidden en voeg aan de ene helft 4 eetlepels cacao toe.
4. Vorm de koekjes in twee tinten.
5. Bak op 180° gedurende 15 minuten
