Italiaanse kruiden
Bestrijk de kippendijen aan beide kanten met olijfolie in een koekenpan. Overdoen in een aparte pan. Begin met het maken van de saus in dezelfde pan. Voeg boter en knoflook toe en bak ongeveer 3 minuten. Voeg kippenbouillon, zongedroogde tomaten en slagroom toe. Voeg kruiden toe en laat het geheel zachtjes koken. Voeg de kaas toe terwijl u voortdurend roert. Giet de saus over de kip en bak hem 30-35 minuten in de oven op 200 graden. Serveer over aardappelpuree
