Waarom is het koken van rijstwater goed voor je?
Rijstkookwater is verre van een eenvoudig afvalproduct, maar een waardevolle bron van essentiële voedingsstoffen voor planten. Wanneer rijst gekookt wordt, vermengen het zetmeel en de mineralen die het bevat zich met het water, waardoor een natuurlijke meststof ontstaat die rijk is aan nuttige elementen:
- Foliumzuur : stimuleert de wortelgroei.
- Kalium : versterkt de weerstand van planten tegen ziekten.
- Zink en ijzer : bevorderen fotosynthese en bloei.
- Magnesium en vitamine B : essentieel voor de ontwikkeling van stengels en bladeren.
vervolg op de volgende pagina
