Kook de citroenen en snijd ze in vieren en kleine stukjes. Doe ze in een vooraf gesteriliseerde pot.
Snijd de gember in dunne reepjes en doe ze in de pot.
Snijd de knoflook fijn en voeg deze toe aan de andere ingrediënten.
Giet de helft van de honing in de pot. Voeg dan de gesneden gember en citroenen toe, en ten slotte de gesneden knoflook. Bedek het geheel met de rest van de honing.
Zet de siroop een nacht in de koelkast. Schud de pot drie keer per dag.
Dosering van zelfgemaakte siroop
Volwassenen dienen elke dag een eetlepel van deze siroop te consumeren om verkoudheid te voorkomen. Kinderen kunnen een theelepel nemen.
Wordt vervolgd op de volgende pagina
