Snufje zout
Bereidingswijze:
Meng in een grote kom de boter, kristalsuiker, bruine suiker en vanille-extract. Klop dit met een elektrische mixer tot het licht en romig is.
Klop in een aparte kom de bloem, het bakpoeder en het zout door elkaar. Voeg dit geleidelijk toe aan het botermengsel en mix tot alles goed gemengd is.
Spatel de chocolate chips erdoor.
Vorm met je handen of een lepel bolletjes deeg van de gewenste grootte en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 10–12 minuten, tot de randjes goudbruin zijn.
Laat even afkoelen en geniet van je versgebakken koekjes!
