Klik hieronder op “Volgende” om verder te lezen!
Bereiding van de kip: Snijd de kipfilets in dunne reepjes, bestrooi ze met peper en nootmuskaat.
Paneren: Haal de kip door een mengsel van bloem, aardappelzetmeel, poedersuiker, 3 eetlepels wijn en 3 eetlepels sojasaus.
Het bakken van het vlees: Bak de kip in olie 5-7 minuten aan beide kanten tot hij goudbruin is. Opzij zetten.
De groenten voorbereiden: Snijd de ananas, ui en paprika in kleine stukjes. Bakken in olie.
Maak de saus: Verwarm de ketchup, de resterende wijn, sojasaus, suiker en azijn en roer tot de saus dikker wordt.
Eindmengsel: Giet de saus over het vlees en de groenten. Klaar!
