Kook de rijst:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet hem af, spoel hem af onder koud water en laat hem afkoelen.
Bereid de ingrediënten voor:
Laat de tonijn uitlekken en maak hem met een vork los.
Laat de maïs en erwten uitlekken.
Rasp de wortel en snijd de komkommer in kleine blokjes.
Kook de eieren 10 minuten in kokend water. Pel ze en snijd ze in stukjes.
Bereid de romige saus:
Meng in een kom de mayonaise, crème fraîche (of yoghurt), mosterd en citroensap.
Voeg naar smaak zout en peper toe.
Stel de salade samen:
vervolg op de volgende pagina