Bereidingswijze:
Kook de pasta: Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking tot ze beetgaar zijn. Giet af en zet apart.
Bak de kip: Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kipstukjes toe, breng op smaak met zout en peper, en bak ze goudbruin en gaar (ongeveer 5-7 minuten). Haal de kip uit de pan en zet apart.
Maak de saus: Voeg in dezelfde pan de fijngehakte knoflook toe en fruit deze ongeveer 1 minuut tot het lekker ruikt. Giet de slagroom erbij en breng zachtjes aan de kook.
Voeg de kaas toe: Roer de Parmezaanse kaas erdoor tot deze is gesmolten en de saus romig is. Breng op smaak met zout en peper.
Meng alles: Voeg de kip en de gekookte pasta weer toe aan de pan. Schep alles goed om zodat de pasta bedekt is met de saus.
Serveer: Garneer met verse kruiden indien gewenst en serveer direct.
