Bereid de romige saus:
Voeg in dezelfde pan de tomatenblokjes toe en laat 2 minuten zachtjes sudderen.
Voeg dan de slagroom toe en laat nog 3–4 minuten sudderen tot de saus iets indikt.
Combineer alles:
Doe de garnalen en worst terug in de pan.
Voeg de gekookte pasta toe en meng goed zodat alles bedekt is met de romige saus.
Voeg eventueel wat kookwater toe om de saus losser te maken.
Werk af:
Roer de Parmezaanse kaas erdoor tot alles goed gemengd is. Proef en pas eventueel de kruiden aan.
Serveer:
Serveer warm, eventueel met extra Parmezaanse kaas erover.
Tip
Voor wat extra pit kun je een paar druppels hete saus toevoegen aan de saus.
Deze pasta is een perfecte balans van romigheid, kruidige Cajunsmaak en de zoetheid van garnalen—een echte comfortmaaltijd vol smaak!
