ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Reese’s Bundtcake

Verwarm de oven voor op 350°F en vet een bundtpan in met bakspray.
Meng in een grote kom cake mix, instant pudding, eieren, olie, water en gesmolten boter. Klop met een handmixer tot een glad mengsel.
Giet het beslag in de voorbereide pan en bak ongeveer 45 minuten, tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat de cake 10 minuten afkoelen in de pan en keer hem dan om op een rooster om volledig af te koelen.
Doe de cake terug in de bundtpan. Schep met een theelepel 6 tot 8 grote gaten rond de onderkant van de cake, vermijd de bovenkant.
Maak de vulling: Meng boter en pindakaas tot ze gemengd zijn. Voeg poedersuiker en slagroom toe, klop tot ze luchtig zijn. Doe het mengsel in een spuitzak.
Spuit de vulling in gaten aan de onderkant van de cake en keer hem om op een serveerschaal.
Besprenkel met gesmolten chocolade en pindakaas en bedek met gehakte Reese’s.
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 45 minuten | Totale tijd: 55 minuten

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie