Hoe:
Verhit ¼ kopje olie in een pan en bak de varkenskoteletten bruin. Giet het vet af.
Leg de aardappelschijfjes gelijkmatig in een middelgrote ovenschaal en voeg een laag varkenskoteletten toe.
Meng in een pan de uiensoepmix, de room van champignons en de melk en giet over de ovenschaal tot deze bedekt is.
Bak in een voorverwarmde oven op 350° gedurende 1 uur.
Geniet ervan.
Makkelijk, peasy en heerlijk! Het romige mengsel voegt een lekkere smaak toe aan de koteletten en aardappelen. Probeer het eens, je zult het lekker vinden
