Variaties : Voeg geraspte kaas of een praktische tabasco toe aan het eiigeelmengsel voor een pittige touch. Je kunt ook wat fijngehakte augurk of kappertjes toevoegen voor een extra frisse smaak.
Vegetarisch : Dit gerecht is al vegetarisch, maar je kunt het verrijken met enkele groentelagen zoals fijngesneden radijsjes of komkommer om wat extra stevigheid te voegen.
Opslag : Deze verrines kunnen tot 24 uur van tevoren worden bereid. Bewaar ze krachtig in de koelkast, maar voeg de vergaarbak pas toe vlak voor het serveer voor een frisse uitstraling.
Voedingsinformatie (per portie):
Calorieën : 150 kcal
Dierenarts : 12 g
Koolhydraten : 1 g
Eiwit : 8 g
Porties : 6 kleine glaasjes
Mimosa Eieren in Verrines is perfect voor elke gelegenheid, van elegante diners tot informele brunches. Het eenvoudig maar schijnbaare zal uiterlijk zeker indruk maken, terwijl de varianten klassiek en vertrouwd blijven. Probeer dit recept uit en deel het met je vrienden en familie – ze zullen er dol op zijn! 😋
Geniet van deze heerlijke verrines en maak van elk moment een feestje! 🎉
