Pro Tip
Bereid alle ingrediënten van tevoren (eieren, groenten, toppings) en leg ze in kleine schaaltjes klaar. Zo kun je snel en efficiënt de kommen samenstellen.
Ingrediëntenwissel
Vervang de verkruimelde nori door geweekte wakame-zeewier voor een andere smaakbeleving.
Kooktip
Voor perfect zachtgekookte eieren is het essentieel om ze onmiddellijk na het koken in ijswater te leggen. Zo stopt het garen en zijn ze makkelijker te pellen.
Smakelijk eten!
