Instructies
1. Bereid de pizzabommen voor:
Verwarm de oven voor op 200 °C (hetelucht).
Rol het pizzadeeg uit op een met bloem bestoven werkblad en snijd er 12 cirkels uit van ongeveer 8 cm in diameter.
Voeg 1 theelepel tomatensaus, 1 blokje mozzarella en 1 of 2 plakjes pepperoni toe aan elke cirkel. Bestrooi met oregano en knoflookpoeder.
Klap elke cirkel dicht en vorm een goed gesloten bal, zodat de kaas er tijdens het bakken niet uit kan lopen.
2. Bestrijk voor een knapperige korst:
Meng de gesmolten boter met de gehakte knoflook, peterselie en geraspte Parmezaanse kaas.
Bestrijk elke bal rijkelijk met dit mengsel.
Wolf ze lichtjes door de geraspte mozzarella en Parmezaanse kaas voor een ultrakrokante korst met kaas.
Om verder te lezen, scroll naar beneden en klik op Volgende.
Vervolg het recept op de volgende pagina
