La pâte à crêpes de Philippe Etchebest est une recette simple et savoureuse qui garantit des crêpes moelleuses et parfaitement dorées.
Qu’il s’agisse d’une collation, d’un petit-déjeuner ou d’une occasion spéciale, cette pâte polyvalente répondra à tous vos besoins.
Avec des ingrédients classiques et un temps de préparation court, vous pourrez déguster de délicieuses crêpes maison, que vous pourrez garnir à votre goût. Suivez cette recette et laissez-vous tenter encore et encore par la texture légère et le goût délicieux de ces crêpes parfaites.
Ingrédients pour la pâte à crêpes de Philippe Etchebest :
250 g de farine.
4 œufs
50 cl de lait
50 g de beurre fondu.
1 pincée de sel
1 c. à soupe cuillères à soupe de sucre (facultatif)
1 c. à soupe cuillère à soupe de rhum (facultatif, pour le goût).
Préparation:
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