Dauphinoisgratin
INGREDIËNTEN: Volle melk 650 ml Verse vloeibare room 350 ml Gemiddelde eieren 5 Gruyère 350 gr Boter naar smaak 1 teentje knoflook Zout naar smaak Zwarte peper naar smaak Nootmuskaat naar smaak Aardappelen 1,5kg BEREIDING: vervolg op de volgende pagina