Dit recept voor een no-bake cheesecake bar is een heerlijke traktatie, perfect voor warme dagen waarop je de keuken niet wilt opwarmen. Cheesecake is een geliefd dessert met wortels die teruggaan tot het oude Griekenland, maar deze repen geven een makkelijke, moderne draai aan de klassieker. Ze zijn perfect voor familiebijeenkomsten, potlucks of gewoon om … Lees meer
Denk je dat je jezelf goed kent? Pas op, schijn bedriegt… Sommige beelden zeggen soms meer over ons dan duizend gedachten! Wat als een paar optische illusies je persoonlijkheid in een nieuw licht konden plaatsen? Bereid je voor op een verrassing: wat je ogen als eerste waarnemen, kan onvermoede aspecten van je zelfbewustzijn onthullen… Ben … Lees meer
Het is dé zomervrucht bij uitstek, die we in grote stukken snijden als we terug zijn van het strand, die we in gekoelde blokjes eten als aperitief of in een vitaminerijke smoothie… Maar tussen watermeloenen die te flauw, onrijp of zacht van binnen zijn, kan de keuze al snel een hoofdpijn worden. Wat als je … Lees meer
Gebakken aubergines gevuld met smakelijk vlees Gebakken aubergine met hartige vleesvulling is een gerecht dat de veelzijdigheid en smaak van aubergine echt viert. Verrijkt met een stevige vleesvulling en bedekt met romige mozzarella en een pittige Parmezaanse korst, biedt het een perfecte balans tussen texturen en smaken. Dit recept is niet zomaar een maaltijd, maar … Lees meer
We rennen overal heen: werk, familie, verplichtingen… en we zetten onze gezondheid vaak op een laag pitje. Toch probeert ons lichaam ons te waarschuwen lang voordat het erger wordt. Soms subtiel. Soms duidelijker. Tot de dag komt dat we de signalen niet langer kunnen negeren. Ik heb een lichte beroerte gehad – een microberoerte – … Lees meer
Sommige recepten zijn zo bijzonder dat ze culinaire pareltjes worden. Dit is zo’n recept: een gerecht dat tijdloze smaken vastlegt en elke maaltijd een waar genot maakt. Of je nu een hobbykok bent of een ervaren chef-kok, dit recept is het waard om te bewaren en door te geven. In dit artikel verkennen we het … Lees meer
INGREDIËNTEN: 250 g bloem 2 eieren 1 zakje vanillesuiker 1/2 zakje bakpoeder 1 snufje zout 38 cl melk 1 el suiker 50 g gesmolten boter VOORBEREIDING: vervolg op de volgende pagina INGREDIËNTEN: 250 g bloem 2 eieren 1 zakje vanillesuiker 1/2 zakje bakpoeder 1 snufje zout 38 cl melk 1 el suiker 50 g gesmolten … Lees meer
Zou een eenvoudig, goed bereid gerecht echt een beschermende rol kunnen spelen? Stel je een alledaags ingrediënt in je keuken voor dat de bloedstroom kan verbeteren, een ander dat bloedstolsels kan voorkomen, die onzichtbare blokkades die onze slagaders in gevaar brengen… Elk jaar worden duizenden mensen getroffen door een beroerte zonder dat ze de symptomen … Lees meer
Bereidingstijd: Een half uur voorbereiding en een half uur koken is 45 minuten. Wat heb je nodig: 500 gram aardappelen, één ui, 2 kopjes spinazie, een kwartet kippeneieren, 100 milligram zachte blauwe kaas, 50 gram stevige mozzarella, vegetarische frituurolie . Voeg naar smaak zout, zwarte peper en gedroogde knoflook toe. Bereidingswijze: Lees verder op de … Lees meer
Het wordt vaak op pizza of in een mediterraan gerecht gestrooid… Maar wist je dat oregano ook een ware schat is voor je welzijn? Dit simpele kruidje verbergt namelijk waardevolle eigenschappen om je lichaam op natuurlijke wijze te versterken. Laten we de voordelen ervan eens nader bekijken en de beste manieren om het in je … Lees meer