Hoe maak je een onzichtbare appeltaart?
Breng de oven op 180 graden.
Klop de eieren en zoetstof met een elektrische mixer. Als ze schuimig zijn geworden, voeg je de bloem toe, daarna de melk en de smaakstoffen. Meng krachtig. Het mengsel moet homogeen en zonder klontjes zijn.
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes. Voeg ze toe aan het deeg en meng alle ingrediënten.
Bekleed de vorm met bakpapier. Giet het mengsel en kook gedurende 50 minuten. De onzichtbare appeltaart is klaar.
Lees meer op de volgende pagina
